Estabelecimento Gastronômico
Restaurante Habanero — Culinária Tex-Mex em Tiradentes
No centro de Tiradentes, onde a gastronomia mineira encontra influências do mundo inteiro, o Habanero se destaca como um respiro vibrante, cheio de cor, aroma e personalidade. Desde 2022, a casa trouxe para a cidade a energia calorosa da culinária Tex-Mex, mistura saborosa entre tradições espanholas, indígenas mexicanas e influências norte-americanas, entregando pratos generosos, cheios de textura e suculência que conquista quem prova.
Ambiente temático e acolhedor, iluminado por cores quentes, símbolos do Día de los Muertos e elementos que contam histórias. A caveira mexicana, ícone presente na marca e na decoração, celebra a memória, a vida e a alegria, representando a filosofia do restaurante: aproveitar cada instante, honrar quem somos e celebrar com boa comida e boas companhias.
É uma gastronomia marcada por cores intensas e combinações ousadas, que equilibram o frescor dos temperos, das ervas e dos molhos feitos na casa. Tortilhas tostadas, chilli encorpado, queijos derretidos e carnes marinadas são a alma do cardápio, uma experiência cheia de textura, calor e personalidade.
Entre os destaques que representam esse estilo, estão os tacos e burritos recheados com brisket, pulled pork ou frango papri, acompanhados de guacamole, pico de gallo e sour cream, que traduzem perfeitamente o contraste crocante, suculento e refrescante típico da cozinha Tex-Mex. Os Nachos Habanero, com cream cheddar e jalapeños, e as chapas de fajitas fumegantes reforçam esse espírito compartilhável, intenso e divertido, pratos que chegam à mesa com aroma marcante e aquela estética colorida que já abre o apetite.
Aqui, a cultura mexicana encontra o calor mineiro, formando um ambiente que acolhe, surpreende e dá vontade de voltar, seja pelos pratos generosos, pelos drinks autorais, pelo atendimento carismático ou pela atmosfera alegre que virou marca registrada.
Horário de funcionamento
| Quartas, quintas e sextas | 18h às 23h59 |
|---|---|
| Sábados e domingos | 12h às 23h59 |
