Estabelecimento Gastronômico
Bençoe Pão de Queijaria
A Bençoe Pão de Queijaria, primeira da cidade, nasce como um espaço que celebra o sabor mais afetivo de Minas em sua forma mais pura: o pão de queijo. Aqui, tudo foi pensado para que a experiência vá além do paladar, é um lugar onde o ambiente, o aroma, a estética e o silêncio leve do entorno se unem para criar um convite ao descanso, ao encontro e ao prazer simples de saborear algo feito com cuidado.

O espaço mescla paredes brancas e tijolos expostos, texturas naturais, elementos de madeira, tramas artesanais, plantas e objetos em cerâmica que adornam o ambiente de forma suave. É um ambiente vivo, orgânico, que conversa com a natureza ao redor e com a identidade mineira que valoriza o acolhimento antes de qualquer coisa.

O equilíbrio entre o rústico e o moderno, entre o artesanal e o minimalista, a paleta de tons terrosos, fibras naturais, arranjos simples e pequenos detalhes, como nós de cordas, molduras com plantas e louças em tons quentes, reforça uma estética que é, ao mesmo tempo, elegante e despretensiosa.

No balcão, alinhados em fileiras douradas, prontos para serem servidos ainda quentinhos, estão os pães de queijo, protagonistas da casa. A Bençoe honra a receita tradicional mineira, mas a apresenta com personalidade: casquinhas delicadamente crocantes, interior macio, textura aerada, recheados ou clássicos.

No cardápio da Bençoe, o pão de queijo ganha protagonismo em versões que traduzem o cuidado e a criatividade da casa: dos tradicionais, clássicos e perfeitos para quem busca o sabor mineiro original, às combinações mais elaboradas, como Carne de Lata, Costela ao molho barbecue, Alho-poró com creme de palmito, Carne cozida na cerveja preta, Bacon com abacaxi ou o especialíssimo Filé mignon com muçarela e cebola caramelizada. Também brilham sabores autorais, como o Inconfidentes (linguiça destrinchada com creme de milho e pimenta de cheiro), além de opções doces como Queijo Minas com doce de leite fino, Goiabada com queijo e Nutella, ideais para quem deseja finalizar a experiência com aconchego.

Para acompanhar, café expresso, cappuccino, mineirinho, mocha e caramelado se somam ao delicado “Café com Experiência”, no qual o cliente coa o próprio café na mesa, tornando o momento ainda mais afetivo. A casa ainda oferece sucos, bolos, biscoito frito de polvilho e pequenas delícias mineiras para levar, mantendo sempre o mesmo propósito: entregar sabores que confortam e fazem o visitante se sentir em casa.

Horário de funcionamento
| Segunda-feira | 9h às 18h |
|---|---|
| Terça-feira | 9h às 18h |
| Quarta-feira | 9h às 18h |
| Quinta-feira | 9h às 18h |
| Sexta-feira | 9h às 18h |
| Sábado | 9h às 18h |
| Domingo | 9h às 18h |

